GLASUVA NA POMAČİ & ......POMAK HALKININ SESİ
Uye olarak desteklerimizi sunalim.

Cicipapa / Yumurtalı ekmek

Önceki başlık Sonraki başlık Aşağa gitmek

default Cicipapa / Yumurtalı ekmek

Mesaj tarafından pomaklar.com Bir Ptsi Ocak 26, 2009 5:29 pm

Cicipapa / Yumurtalı ekmek

Bu bize has birseymi bilmiyorum ama bizim evde cok yapilan ve diger tanidigim pomak evlerindede epeyce yapilan ve sevilerek yenilen kahvaltilik bir turdur.

Genelde bayatlamis ekmekler kullanilir(ziyan olmamasi icin).
Sabah kahvalti icin hazirlanir.
Eldeki ekmekler dilimlenir.Ayri bir kap icine yumurtalar kirilarak cirpilir, az tuz atilir icersine.
Ocakta kizdirilmis yag hazirlanir tava icerisinde.
Dilimlenmis ekmekler yumurta icinde komple hertarafi yumurta olacak sekilde batirilir ve hemen ocaktaki yag dolu tava icine atilir.

Severek yedigim kahvaltiliklardandir.


En son POMAK tarafından Çarş. Mayıs 27, 2009 1:57 pm tarihinde değiştirildi, toplamda 1 kere değiştirildi

_________________
Edna Pomashka Obich
Bir Pomak Sevdası
www.facebook.com/pomakistan
avatar
pomaklar.com
Admin
Admin

Erkek
Mesaj Sayısı : 1454
Yaş : 44
Yaşadığınız Yer - Doğum yeri : İsveç ( Pehlivanköy )
İşiniz : Yazar,araştırmacı),Siyaset
Tesekkur : 42
Puan : 1467
Kayıt tarihi : 27/05/07

Character sheet
Blog: test

http://pomaknews.com

Sayfa başına dön Aşağa gitmek

default Geri: Cicipapa / Yumurtalı ekmek

Mesaj tarafından KARANLIKlı Bir Perş. Ocak 29, 2009 10:10 pm

Küçükken çok severdim.
Ama bize özgü değil galiba.
avatar
KARANLIKlı
Moderatör
Moderatör

Kadın
Mesaj Sayısı : 88
Yaş : 25
Yaşadığınız Yer - Doğum yeri : İstanbul (kırklareli-Demirköy)
İşiniz : Öğrenci
Ad Soyad & İme Prezime : Şeyma
Sülale ismi : Kalar
Tesekkur : 7
Puan : 4
Kayıt tarihi : 02/07/07

Character sheet
Blog: Blog

Sayfa başına dön Aşağa gitmek

default Geri: Cicipapa / Yumurtalı ekmek

Mesaj tarafından AYDANUR Bir C.tesi Eyl. 25, 2010 8:21 am

Bende çok severek yerim ve yaparım...pomaklaramı özgü onu bilmiyorum ama annem muacir(romanya göçmeni) çok yapardı...
Emeğine saglik
avatar
AYDANUR
Moderatör
Moderatör

Kadın
Mesaj Sayısı : 68
Yaş : 51
Yaşadığınız Yer - Doğum yeri : Edirne (uzunköprü) İstanbul
İşiniz : emekli
Ad Soyad & İme Prezime :
SELANİKLİ POMAK KİZİ
Sülale ismi : ( kırço sülalesi )
Tesekkur : 24
Puan : 81
Kayıt tarihi : 29/06/07

Character sheet
Blog: Blog

http://www.ayinyakamozlarayansimasi.net

Sayfa başına dön Aşağa gitmek

default Geri: Cicipapa / Yumurtalı ekmek

Mesaj tarafından Sponsored content


Sponsored content


Sayfa başına dön Aşağa gitmek

Önceki başlık Sonraki başlık Sayfa başına dön

- Similar topics

 
Bu forumun müsaadesi var:
Bu forumdaki mesajlara cevap veremezsiniz